材料:
j( C! T, J; j/ C9 D$ e% a- ~5.39.217.76 蛋黃2個
/ k3 H2 T' ]% t; rtvb now,tvbnow,bttvb 砂糖50g5.39.217.76. w; U3 x- q, l I; |% V
低筋粉200g
. N4 U, q' f) Q( S8 \3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡打粉1/2茶匙
* c! a, i' \2 L- u3 P% a 牛奶一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# y0 l) a3 f, y/ F+ @
無鹽牛油20g
" ?- ^& Z. E% Q+ V6 f6 W2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 w+ c8 ?& d0 t1 W U, h
做法:tvb now,tvbnow,bttvb! w) q( q/ ]# U- Y9 u3 H" D
將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。
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5 j/ b9 g4 _& h! Z公仔箱論壇 篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。
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2 H& ^, _3 w# q+ r0 B 包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。
$ _& K/ t" {& I) g5.39.217.765.39.217.76% o Z9 N- S; a+ F0 Z* E
取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。
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5 n9 N9 t2 {2 H. o k$ htvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。5.39.217.76, R7 v, Y0 d' ?
公仔箱論壇1 B$ i% K! g5 A& r% M- ]( W
放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。
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