材料：
) O# x8 ?7 \7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃2個公仔箱論壇0 O( T8 w9 {. ^1 _6 I i( s
砂糖50g
" Z& ~1 B1 ?8 F3 X) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋粉200g
- B# z8 V+ K9 ^" p4 ]+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡打粉1/2茶匙
2 x- l% V, {7 j; G' H; i4 g1 G公仔箱論壇 牛奶一湯匙$ {2 F0 D! U5 M5 U; W% I- v3 P0 L
無鹽牛油20g
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 b0 T+ I3 C( ~* g3 |
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。/ E% [' Q4 b! M: C! G, R8 g
4 I/ m8 `% j# H7 _公仔箱論壇 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。tvb now,tvbnow,bttvb# d6 y- o; `7 G2 M, c9 m
9 c/ @5 o( f# m W1 Stvb now,tvbnow,bttvb 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。tvb now,tvbnow,bttvb/ s `7 p* R' U/ x& Z( ?, p4 J. d' b; {
! B: r8 r5 e2 O* e0 \4 [: _ 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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( {& c; ?& I# T公仔箱論壇 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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