到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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/ G# T$ u1 O9 _& ?* M8 j, W5 u2 b還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。
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店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
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* |( s- f; ~1 n1 E. l4 Y! X0 j5.39.217.76食物:tvb now,tvbnow,bttvb; L/ P8 \4 [) F( k
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
3 V- I7 g- |' c: f5.39.217.76這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。tvb now,tvbnow,bttvb# S; a. |/ M, U) w7 V& u
7 ]& h0 `& n& _0 n" {3 ]1 htvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)
7 H* k$ F5 m9 S0 Z/ ], V3 Ntvb now,tvbnow,bttvb這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb% x1 l4 {, N% }1 Y+ I I0 k l& a
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3. 蛋撻 ($8-)tvb now,tvbnow,bttvb {! Y8 `* M5 ?# h8 R
蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。) l7 R T8 K9 {1 L0 a0 x
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)- J7 |% t6 [- _
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- c! w1 Y' i7 W1 J, P
+ Y# _+ r& M- d C' n* L3 W/ z5.39.217.76縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 5.39.217.768 t2 R9 U, M/ z# ^ _- Z
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地址:路環打纜街6 n; r* \( z3 h, |' n/ M
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:005.39.217.76& r7 f4 A9 _7 R' c/ [2 [. j
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