到澳門到路環市區逛逛，順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點，店外已有人在等位，可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座，餐廳的裝潢令人眼前一亮，尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣，也能欣賞戶外的自然光。
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: g& D9 y) G7 Z$ m( D" J6 C5.39.217.76店員雖然廣東話不太好，但仍耐心地聆聽客人之需要，毫不表現趕急的樣子，和香港餐廳之服務態度差天共地。另外，店員也第一時間奉上餐具，可見餐廳之服務不俗。
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) Z% g9 z% m3 Y/ F食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 s* h' B/ d; Q1 U
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)# C. J- h" f5 [- N5 w
這一道菜之製法頗為特別，闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式，而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放，足見心思。味道也頗佳，牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣，但肉味較濃。千層麵也十分彈牙，整道菜水準出色，且見心思。4 t5 Y1 V. y M* S
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)/ `, c0 B! j5 v0 S( O
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面，餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚，再加上附送的檸檬汁，吃下去感覺清新。此外，餐廳也提供了不少蔬菜，確是一個健康的選擇。
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5 u& o$ t' k9 S% t- `2 S" g/ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋撻 ($8-)
% J, ^4 L) i9 `& P s' a( q. ]蛋撻之味道也令人一試難忘，?料十分甜，蛋撻酥皮也十分厚，讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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0 ]4 s* C7 X) e+ p2 F4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)公仔箱論壇! T! B1 p' E; ^/ y3 ^+ w2 y& _
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律，讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般，雖然煙三文魚選料新鮮，吃下口仍然冰冷的，惜忌廉及芝士味不太突出。9 I) o' j8 t' P- Z8 p* x2 O
, g4 S$ C/ I1 `# W0 Y; X公仔箱論壇縱使餐廳營業時間頗短，但餐廳是值得再光顧的，希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 9 u- E7 H' U- Q- Z
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地址：路環打纜街
2 \% ^ z9 z' J7 H4 Y公仔箱論壇營業時間：星期一至星期日 10:30~19:00
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發表於 2014-11-13 04:16 AM
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發表於 2014-11-13 09:18 AM
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發表於 2014-11-13 10:37 AM
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