到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb3 y R9 X! x$ Y( l, f
9 ^! {; S! P" p還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。公仔箱論壇/ S! ]( c4 V8 t( l; t% G% B* b
+ m, p; r$ y- v! R店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
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0 m( ~( X- \4 c R+ t& ]食物:5.39.217.765 A, e4 I$ J5 E" D2 @
1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)
; D. A. H* D5 Y2 A9 v' w, `這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。
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" p, F" p# j$ [2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)9 I9 L0 a2 [8 ]: E/ }' s! o8 r6 ?- a
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。
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7 L% ?* S: D7 p" Z: F3. 蛋撻 ($8-)
& ^2 r* e5 @0 @; R+ A, otvb now,tvbnow,bttvb蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。tvb now,tvbnow,bttvb9 [+ J1 X7 \' r% B: K
5 b* A9 T' ^0 T6 L) k/ ^) Y9 u, H5.39.217.764. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)
+ }4 H0 `- Y8 Y- R) Z9 ? j: v1 x這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 5.39.217.76, w3 f* O+ w' i# M- ~$ d/ Q
6 X0 m9 C& j0 g% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:路環打纜街
9 x/ z: C8 _( D4 o+ e3 utvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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