材料:
3 o$ L" J; t- y8 L節瓜(一斤),紅蘿蔔(1個),花生(二兩),栗子(二兩),冬菇(10隻),薑(2片),水(13碗)。& H1 r9 @& V7 N/ a% E& g$ ?
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做法:
( k8 f) b7 b+ n; Z6 A3 C; n3 E5.39.217.76節瓜去皮切段,紅蘿蔔去皮切塊,冬菇浸軟。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可。
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