[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

nt1972

材料1 p- ~3 K. V) F! Z, t3 _1 V
排骨.....600克tvb now,tvbnow,bttvb0 U- ]* i% F# |$ |
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
  X2 K. Q* [) t+ ?# T豉油.....100毫升5.39.217.766 `# v* t( P* X' ^  I6 ]
薑.....100克7 c2 ^2 P8 f" a( p2 W5 M: e
蔥.....50克
% i( V! ^5 I  p! D, F2 B$ f2 p0 g水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb- E5 C) F& s+ N

& |( v! u- ~  I+ B! _5.39.217.76
1 u) G5 n  o. I1 G9 I% H2 W! k
  S& e7 F) B7 K, x8 l5.39.217.76做法
7 X3 W6 Q: |* L; U, f公仔箱論壇1.將黑糖磨成粉末狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 D9 T4 C* ^3 P1 f' L3 D8 x7 c

* t" ^* |3 @4 R) l2.把薑削皮，切片
& @, e8 Z- Z( B* u5.39.217.76
4 ?. p+ R! U  K4 p3.將蔥切段公仔箱論壇5 \3 E: E) u: P4 q# D- k! R: l+ p  l

2 Y- o9 B- R$ X1 w8 f+ Q% g9 ^( f+ k+ j4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌
  K/ d5 @) f/ }; [
2 s1 r2 l: F: K6 L& _5.39.217.765.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠tvb now,tvbnow,bttvb$ v" N# Z( i4 `) H! V
5.39.217.769 O' C+ Z1 O% P! k& `2 P+ Q
6.最後加入蔥段拌勻，即成4 C: g% |0 B' R