材料 t2 X# ~" y3 N. R/ d4 L
排骨.....600克
4 T, P1 }0 E9 c9 m2 a" }0 F公仔箱論壇黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整) ^. R" _6 s5 `7 i q/ g; p
豉油.....100毫升
+ v+ F3 C: q$ r2 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....100克tvb now,tvbnow,bttvb) q, p7 N2 ~) q. s: Y8 g
蔥.....50克
6 f' V0 @4 G9 q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 Q/ l' n4 s
公仔箱論壇2 h: C- N7 P$ Y9 _9 x: I! f
6 j! G. v# L* N/ H: A5 ?- i/ d* V公仔箱論壇公仔箱論壇5 y* Y4 t$ g5 }# m
做法
# a5 P4 K& l5 w* `: z! u" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黑糖磨成粉末狀
0 J& U) q: c! v% C/ z2 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) S5 S0 O# x6 m. {7 ~4 Q
2.把薑削皮，切片, v5 d F0 u Z- I: M0 l! ^) D O
tvb now,tvbnow,bttvb4 V; d; @7 L$ S- ] y# y
3.將蔥切段
3 m+ o) p5 P! S4 H+ ]- ]$ F
3 t7 e8 _6 h) q4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌
9 T- V- V; |7 B+ |0 a
0 m, ~7 o: u4 t5 r: ?% D5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠' @3 _7 v* m- s# `0 a+ H! r4 t; f
# K- [9 k7 }+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入蔥段拌勻，即成
8 i8 @1 P0 t; n% A, Z, u$ Q |
發表於 2014-11-2 04:25 AM
| 