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[中式食譜] 啤酒排骨

材料5.39.217.76# L2 W) }; \3 O1 J. v
排骨.....1磅
1 ]- f& }7 C9 `2 \tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....2湯匙
  o, b. S3 ~8 k' N. a; O5 X蒜頭.....3粒
, M% H# Q$ u- J6 R; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' L6 b) B7 O8 R
紅辣椒.....1湯匙
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3 a" H% w/ n2 W! a* I9 Z6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 J) r9 p: G" ^' k" S
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
( C9 M/ ^8 i8 p1 I3 }2 C5.39.217.76砂糖.....1/2茶匙5.39.217.765 K5 H7 e0 T( W% y% B+ t

9 c1 H' X  q( P4 h1 Z9 D5.39.217.76 5.39.217.764 e  l8 P! G6 C" O! I5 o
調味料; j7 I9 p9 l5 x$ C9 p
生粉.....1湯匙
2 W8 ^3 M% [7 Q: j; m生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' k  k' t  K$ {- |1 d  W; ~

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; v, {5 g+ S) `% \& G' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% Y. C8 U1 Z; t8 x
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。公仔箱論壇5 n( q6 l! e- G
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 a! O4 R' [& y2 \7 w1 q
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
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9 ^" e' `; C) R/ ?- N+ C5 [+ J, N5.39.217.765.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。5 A! h4 R6 L$ `1 y0 }  X2 ?/ Q

% ~' B3 g% _/ P+ l: \1 D3 B/ q6 X& Qtvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成!
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