材料
( ^6 b% Q2 M) `7 |# c0 v5 y, T# x排骨.....1磅
! s6 Z# Q7 n& t7 w牛油.....2湯匙/ b9 |) j! F8 }/ p( b" j
蒜頭.....3粒公仔箱論壇$ [) e1 _3 A7 M% N0 h2 i1 P
黑椒碎.....1湯匙
4 x2 W% A" g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb% |8 W! C. Z( @; G& i
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 _9 D2 N# j' Q
砂糖.....1/2茶匙
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# V4 `' r( B( d( N* etvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇9 c* [8 j+ v' t3 H a X7 x
生粉.....1湯匙5.39.217.766 F0 c# {+ F& K0 L( w& z
生抽.....1湯匙) ]/ Y$ [2 E8 }. [; v2 Q. o; b
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做法公仔箱論壇* D( \6 M. x* |8 S
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ T+ @# u# q0 J. g
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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; s: n$ s& h3 s; G& r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。9 w: A& n. I. U3 b o( `: B
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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! M$ x* X3 `( Q$ Y" d, o5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。0 t9 m1 U+ c: n0 b- P
" z; H% f2 o6 w, X8 s0 I5 E6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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