[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
5 d/ P9 H; L: H) \檸檬葉.....少許
% C( O3 h. i5 |5 _5.39.217.76排骨.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 X( V7 {% |3 l1 @3 T7 p- n
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ U8 C2 U; v- p' P6 W
糖.....1/2茶匙# W5 V/ A3 K' c! B
鹽.....1/4茶匙6 R, V  ~# D4 @9 W
雞粉.....1/8茶匙
4 k6 K: `. Q- p$ L5.39.217.76生抽.....1茶匙
( `: Y: {2 J) o" m4 l4 j醋.....1茶匙
8 |& r- K& |6 V4 @5 X天津玫瑰露酒.....少許
* e# }) [' o8 O  S8 g1 Y, J( r% k5.39.217.76生粉.....1茶匙- C" x9 H( |6 G3 H

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  X# [, n( E' t2 E$ j& ]5.39.217.76做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! k( I' Z- H
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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' u: Q- z/ ~7 J) }2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; z9 [/ m  R

  @0 K, Z; I4 `& R+ s" p- x3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。