材料:
+ F9 f+ M V9 L: _, k& l0 y0 ?檸檬葉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& q5 R5 J$ h* h0 b
排骨.....300克5.39.217.762 B# n% m( R% ]; L7 w) h1 |% L
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調味料:
. Z* v! N9 E0 L) Y8 T- w# X3 @糖.....1/2茶匙0 J! z+ Q, }3 L% a# o0 V- G
鹽.....1/4茶匙
, E) I& w" y, i" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/8茶匙" B4 r) K* v; U( j& V8 n( _) P
生抽.....1茶匙' j3 x$ a7 Z( q7 s, ~& D; X
醋.....1茶匙0 g4 f1 B. x( Z& k* i/ E# o6 e
天津玫瑰露酒.....少許3 P( N3 P% \( z# ^3 g* R
生粉.....1茶匙
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做法:
% D+ W5 A& ~: \( u1 m1 ~1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。
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8 x: U i2 g$ ~7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。 |