[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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檸檬葉.....少許
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調味料:
9 z- x4 z0 I' ?! C: w' @糖.....1/2茶匙公仔箱論壇. ?* P8 n' |9 e: }1 \. R- p& S0 Y
鹽.....1/4茶匙
2 I' h' C" B/ e: w" f3 E( stvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/8茶匙
' P. `2 J' |: Y! M公仔箱論壇生抽.....1茶匙
$ \+ C" i  e' X- J1 |9 G+ _! N/ H5 q9 l醋.....1茶匙
3 D6 r+ A8 p( B公仔箱論壇天津玫瑰露酒.....少許
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做法： 1 ?" x( R6 r6 ~/ @
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。公仔箱論壇# h0 w3 c* E$ w3 t! T

4 k0 j5 @0 |, Q. x5.39.217.762.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。