材料: (4~5人份) c6 Y" Z8 h% Q: p2 g3 `# y
排骨.....300g公仔箱論壇- n! |) s. t) {3 {1 b0 o# s7 ]5 U
白木耳.....1大朵 (約15~20g)1 s; a4 B% K( Z* |) o
乾百合.....手抓一小把 (約20g)5.39.217.76& C2 Y4 L2 k* a3 I+ K$ N
薑.....2片
9 W# ?/ R4 u6 [2 ? A8 S" i$ q& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
8 H% g* p6 V) H0 S+ etvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)tvb now,tvbnow,bttvb$ r; r! _ o+ j! @& T, x
也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) N8 n$ [ o$ h7 s
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) h2 g- ]9 |( _( z, l/ y2 R& F5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb- ?' A' _5 ~- z% }/ k
1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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7 T6 Y) g* R \& W3 l% P/ j8 ~3 y公仔箱論壇2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水公仔箱論壇' h W- u, K7 o5 I. \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 ^/ l) Q8 c
(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |