材料： (4~5人份)$ {- b- _. g6 P( W
排骨.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ z, N# ^& L3 U
白木耳.....1大朵 (約15~20g)5.39.217.762 I8 h8 ^; e U( h4 q% [
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
" B7 M/ a; A6 N; I5.39.217.76薑.....2片' g, r* W( v/ f* g
鹽.....適量
2 r3 d: ~& B# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
9 M; K7 A9 J- M4 R* h也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( C4 W$ x' @, F
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做法：
9 g# H$ F; n, w1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用tvb now,tvbnow,bttvb1 f5 N$ c5 d% L" D) C& Y2 \) I
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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) `8 e) o& c1 {5 R% t# f% o(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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