材料： (4~5人份)
* P: ^* N9 p7 ?& ]0 u" y! d; S+ Btvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300g, G8 J1 C! ?4 \: E9 G2 Z
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
, u( w& M5 @* [: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合.....手抓一小把 (約20g)
+ Z- n, f- Y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
/ s5 B3 s7 N1 s: m/ W' wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量0 S% G$ C( v5 `0 ^
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
) M2 \* { g4 r+ Y$ e1 Z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可加點蓮子、紅棗
( x, ^3 T2 j5 X' p) q& z; Q
; d3 W5 I7 k" B( ?" b& }- j8 r: }4 ]. K/ }
做法：2 v. g% Q8 {/ U; W% s4 C6 ]
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 N. I, Z6 S' f6 D
' X- d6 Z; s1 q) _tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ W2 D; F' F0 W
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
* n Q) j9 B) c% i/ _4 \0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [! A; e9 z# ]公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
| 