[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

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材料： (4~5人份)( z0 Z  Z0 ?/ l: p! a
排骨.....300g
& ]! t% R1 h; p' b/ F白木耳.....1大朵 (約15~20g)
7 c; s# b0 i! N% e5 l4 `$ n乾百合.....手抓一小把 (約20g)1 o3 {4 x! @: X, _
薑.....2片8 W/ L/ j: ^. j- s) e1 Z
鹽.....適量
$ N, D, Q  d4 a/ F' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)5.39.217.76& L, [+ H1 p$ Y8 C6 Z( D
也可加點蓮子、紅棗
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* _9 `( x, W0 X0 q, y3 i6 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 w( w: P* g, ~
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z+ C$ N4 C) E0 G, g7 Q$ E; Q
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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3 ^5 Q% X# {( j) _2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇" c, x5 f3 W2 V8 J, {" |& ~

. _" @4 I% E& a. A. Y5.39.217.76(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)