材料： (4~5人份)
" ~; x8 a- z, G/ N4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300gtvb now,tvbnow,bttvb; N$ _6 t/ c/ Y" z- f
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
7 P0 `! E, _8 e8 r& C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合.....手抓一小把 (約20g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" E. s0 y, B. G" u3 B
薑.....2片
! s' X1 B* Q( ^8 K公仔箱論壇鹽.....適量
( J9 ^! H. @ E) V( f9 W0 ?水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
7 @5 u3 ?+ @# Q- L* O# [6 A也可加點蓮子、紅棗* W5 A- F8 v2 |6 {/ F; n
& _6 ~5 B5 B2 y/ B7 v3 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' h0 `7 u3 m. [: |
做法：
) k. p% |7 H6 |" S1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用5.39.217.769 l k! F" {5 h% k
; ~+ _; P- o+ m& B- f. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N- `5 [& E) @2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
% X; w/ ~6 [. B- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I' C$ K/ L5 p# R
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
| 