材料: (4~5人份)
0 j6 b' U7 O R y7 A2 `1 l( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300g5.39.217.76" f% |# I N8 T( q2 }; c
白木耳.....1大朵 (約15~20g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u+ _( Q. ^6 x( d
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
7 b. L D) z' ^3 p$ e, s5 ?5.39.217.76薑.....2片公仔箱論壇/ j, }5 d5 d. D- J0 y3 }
鹽.....適量
) y4 l1 x2 ?- u- M# F3 y9 W" Etvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
4 `/ x/ b9 I: l4 Stvb now,tvbnow,bttvb也可加點蓮子、紅棗
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做法:5.39.217.76& j) ^, I( p7 z: a! \
1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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4 d' B% {0 p8 S) I2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水/ F0 {* R5 Q' G) s
6 m8 M0 g6 Y0 g' B4 R* V+ u c3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |