[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
, Q8 f# g$ S9 w2 N0 t  V瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
. a1 j. _2 H( u$ `1 _! J公仔箱論壇蝦米.....80g. u* d. G+ L' D/ J  E
番茄.....4個(比拳頭要小一點)  I0 S# U2 y- u  _  x/ T, M
玉米.....2根# Y. c1 X5 I$ M$ L/ L6 X2 c7 y1 R
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 i8 X' @- A8 f4 l2 u. y/ m
高麗菜.....1/3顆
& _8 \4 @% a% G% T$ A5.39.217.76西芹.....2根
  l& d4 p8 T% U. A公仔箱論壇清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S7 W4 D/ Y7 m6 o/ W- a

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& {5 U$ d6 [! T做法：
  U- W, ~: x* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔5.39.217.76" A9 K" q. N& @" t# t% v# a

5 R$ K) Y* n7 P7 p( _% n5.39.217.762.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
5 D" B6 T! @' j: A% j; f3 @5.39.217.76
/ a4 V% n6 d8 {7 B8 l2 C公仔箱論壇3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, P& D- Y" T, p& [. D/ U3 U0 S

9 Z+ r6 O; p! ]& ^( [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)