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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
  N" {; @" d% y( u' Q瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)% l4 J! o5 {( ~
蝦米.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ b! M% {$ K0 h' a6 l
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
- W9 K  W- L' t( z公仔箱論壇玉米.....2根tvb now,tvbnow,bttvb. w. ^4 T. _& c% H, R" ]" e, d
紅蘿蔔.....1根5.39.217.76- p5 {6 `1 L# h6 x# G
高麗菜.....1/3顆
! k& r- T* d5 r5 N# d. ^6 _西芹.....2根
- M- ?; P6 i$ H$ D" a5 z4 @- U公仔箱論壇清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
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& z! \# s( i) w' _- \公仔箱論壇做法:2 ], F( W  x: \2 b
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
5 R. _8 H: Q- F" y2 e5.39.217.765.39.217.766 |9 F& f$ s& F8 I
2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)5.39.217.76" b/ ~6 |- F$ p2 g0 z5 H
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水tvb now,tvbnow,bttvb2 O. ^6 f0 B- ?+ V/ n* M; L% r% A
公仔箱論壇, `  z# T8 Y/ v' M
(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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