材料： (4~6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! U! q' i( b
苦瓜.....2條公仔箱論壇. P$ y8 O0 l+ ~# f3 {: ^8 |8 n" b. E
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)5.39.217.761 Y5 N) ?6 P2 e* i- d4 O7 [/ E: a& [9 `
黃豆.....100g
' |+ f) E4 ]( D6 A- J& j" [' L5 I薑.....2片
3 q1 ?2 V7 u8 j) u1 T5.39.217.76清水.....適量
4 e4 y4 I+ _/ s) G, a9 d5 u [公仔箱論壇鹽.....適量
8 w4 Q, z7 [9 B3 q) u公仔箱論壇※也可以加入適量的酸菜喔
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8 f% `, M1 `. s+ ]* l- p6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.765 G$ |# g/ d6 N% H1 R; B. @, |2 W
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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