材料： (4~6人份)公仔箱論壇3 @" M" j& ~# c9 _8 g0 l- r1 Q& j
苦瓜.....2條5.39.217.76" _) ^3 w( F+ G, z; q3 c2 I
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
{9 i' T* g9 D- k% G8 p+ N0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆.....100g
1 l; G% e6 k. ~/ k- Utvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
. f. r( q1 d& y$ `: X) U( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ w* R% r1 y4 T# U K
鹽.....適量5.39.217.76) N9 A+ G! z( Q9 e' y) {: _
※也可以加入適量的酸菜喔 + n3 {) [# c# _
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 B, k' B9 B& S. H
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 E, |5 p* N! F
2 o% d- z9 W) M* R: L7 s# T# \tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成tvb now,tvbnow,bttvb" ^, A H0 o2 J9 C( K
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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