材料: (4~6人份)
, L$ Q' G# ^$ P) f6 Y& Y2 Y苦瓜.....2條
, k; \7 A8 w0 w: D% m9 q瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
4 A% ]/ u7 l' @' `8 W黃豆.....100g
/ G. I5 x7 Y/ r0 u, f2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
9 C+ L; P$ R3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....適量
3 I) @6 g+ B& P1 `' s' F4 L$ C% a鹽.....適量
' L+ b3 I9 q7 }3 h; \& y3 q' Stvb now,tvbnow,bttvb※也可以加入適量的酸菜喔
. }1 ~, |0 S& u" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" i0 }0 l& P1 \
9 G1 @2 f$ r+ x/ B5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @, \3 e& H" e* K. |* @6 j" ~
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)5.39.217.76* `- v7 i+ h; r+ z
2 W6 a8 O- n9 x+ ~7 p% }4 v/ W7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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