材料： (4~6人份)公仔箱論壇3 G2 ^/ f9 s& m+ Y
苦瓜.....2條
1 L& s+ i A+ [8 d! r9 l' |瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)+ S4 c; q: }9 f( p% r- O! M
黃豆.....100g4 u# H8 a2 O. a2 ]) c
薑.....2片
$ O+ t! [% z) V" z" V5.39.217.76清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* y1 F) a1 F& W: y$ K6 H3 r7 z' ^
鹽.....適量
' D) s) r8 [3 |. h( O3 }※也可以加入適量的酸菜喔
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$ I1 Q) M$ Z7 c5.39.217.76做法：
+ q$ q& o. n- a1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ c& T3 E- |
/ a6 k- a J$ }' O( @, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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