材料： (4~6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 a! V; ~9 s- k" m- {3 x# X
苦瓜.....2條
: f; H. p3 O7 u$ r瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)9 S1 _+ x3 B5 Q: S
黃豆.....100g
2 @( |" I, E& [+ w: ]公仔箱論壇薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb( B( n7 f7 b" o
清水.....適量
4 W& _4 r0 i& |2 g& I- X9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
+ K8 i' S, |' k% P※也可以加入適量的酸菜喔
! A1 s, d* @8 J9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
/ Q Q" W5 E( k* n% |+ c1 q5.39.217.761.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)公仔箱論壇3 C. V6 D% F5 h3 g. f% F
1 N6 x, s5 x1 a( i! `: e( x2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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