[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 X' k7 C# V3 D  D9 f6 W
蝦 乾      2 湯 匙公仔箱論壇  C! o7 Z% j+ ]  N0 l2 x
莧 菜      12 兩
# M* \0 u* u. |% O公仔箱論壇紅 椒 　 1 隻$ t: K$ T; L" z$ g7 P; ~7 e- R6 c
薑 　      3 片
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! w3 T: D0 }
莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。tvb now,tvbnow,bttvb; v" N' Z) ?$ Q5 g
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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, {& ?; m+ g  W9 f- S鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。! Q: h: o! s* P* k7 ]8 S2 `
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