[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. x" Q5 X$ t+ K7 w
蝦 乾      2 湯 匙
/ F' x' N$ p" P. W# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧 菜      12 兩
( T, P$ I' z( p3 P紅 椒 　 1 隻
- {( w, J7 a" b7 u薑 　      3 片4 S% Y% n/ h4 ?/ g$ i
水　　   2 杯
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。0 t) f+ O$ U  J  f9 R6 M

6 P  ]% g% ?0 O; f5.39.217.76鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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