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蝦 乾 2 湯 匙5.39.217.761 a9 ]% ]) H4 q' R3 J# o! N5 V
莧 菜 12 兩
- w7 Z, G* R& b/ j7 j: M公仔箱論壇紅 椒 1 隻
4 ^( ?% P/ m8 g3 }5.39.217.76薑 3 片
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莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。
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& W' K; e5 c! l+ R; J7 m公仔箱論壇蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。! I: y* K! t% C" V' M- A
& J' B2 \0 K8 Q% `鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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