材料公仔箱論壇% L4 t- F! N( Q
蝦 乾 2 湯 匙5.39.217.76. _. w# G. _* @; L! R7 r k- E C A
莧 菜 12 兩
5 P$ s4 r) I# B% u/ \+ A紅 椒 1 隻公仔箱論壇4 }5 Y8 r: ]+ g
薑 3 片+ `# p2 Q H( j, R" I* t
水 2 杯5.39.217.76; Z! p" z! Q" m6 c+ i+ ^
3 q7 z$ `4 }( o- l5.39.217.76' E3 l& b% z6 u) L/ Q' j
做法
3 Z9 a$ H: X( @7 q5 q, r) r4 \tvb now,tvbnow,bttvb 莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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4 \' x% X$ `: c& z$ N8 S" i鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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