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枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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作法
: k$ i' @9 Z7 ]$ k# E公仔箱論壇1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W- L K8 q' v" \- S
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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# @6 Y }8 q! I4 H4 [% c# l! D: k- u3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 + ]. c$ F7 ~6 x9 ]1 l2 c( L
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" u9 x, \6 v+ A0 \5 A8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
3 }1 G3 ?4 h% S有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。tvb now,tvbnow,bttvb+ @& E8 S; ~6 S* ?
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發表於 2014-10-30 04:23 AM
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