材料
& L! x( _. g1 m* Y/ k& m枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( [' W0 l1 ?% _) `3 O
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" ?7 P7 O6 D2 n3 e8 Q) B作法 5.39.217.76; }3 b0 [' [) ^0 W
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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( P* r: X# P$ s2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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- R- R6 ]+ t6 T% e% l3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
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功效
5 Q5 O6 J) L# n+ O4 A1 X, W8 h! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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