材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
+ l' _- E3 _) }$ w' K5.39.217.76豬尾骨 1.5斤
* V4 U. u$ q* Z4 t4 x4 W2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛 1個 (約1公斤)
+ r h9 _ W9 T) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1大條 / 3小條公仔箱論壇; d: C- c% m- r; h! s R" w- b
粟米 1大條
0 U9 \) f) D% K# Y7 Ktvb now,tvbnow,bttvb扁豆 1.5兩
! W e7 Y) e7 c1 r! }0 z- p) `8 R公仔箱論壇赤小豆 1兩tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 _7 b# S; x: L+ I' ]
南北杏 1.5兩公仔箱論壇3 ^" ?% b; V6 M F7 C; m* O
蜜棗 4粒
# u& O# d) B2 [2 S& X9 T: ]# _果皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- `. x8 `5 V
清水 20碗
: @% p6 u \5 q. i9 c, O+ e: v公仔箱論壇鹽 2茶匙
5 [1 M) G7 g. [公仔箱論壇
3 B) Q r/ ?6 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 a6 j7 F7 U1 @8 Ftvb now,tvbnow,bttvb預備工序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, j; r0 W- B J9 {
豬尾骨洗淨切件
: l" b* t2 y/ s! Q, ^) f: s
6 z2 J5 x b8 z$ F2 @tvb now,tvbnow,bttvb粉葛去皮洗淨後切厚件
: Y n, z i9 utvb now,tvbnow,bttvb
! [& A+ u# W" p3 L+ N: I, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
/ M, F- c4 k6 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 f' v5 r! w p( S" l1 B: }5.39.217.76粟米洗淨切段tvb now,tvbnow,bttvb) R2 h/ }" B/ y
公仔箱論壇# Z+ D: v. Z. p9 ?. g! _
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨, B1 F1 B1 h- P) Q, d. @# a
tvb now,tvbnow,bttvb% |; K! |) e' V4 }; G$ [' B
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
; [$ e3 g: E0 \
& a/ q7 T2 j( f9 J% }公仔箱論壇
: c% i$ c7 Y2 M' I2 b公仔箱論壇
+ t( i( e) x- k0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煮
* _6 Z+ \6 F1 B0 X, L3 d' X公仔箱論壇20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
* K0 K0 A& U" e. e# ~' z2 K
' S( R" F3 d1 r1 {# n& D2 v5.39.217.76大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
L1 L8 O7 Z! j2 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ c9 D, Q3 j. }! C
飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
| 