材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半), z" {; b: H" y6 Q
豬尾骨 1.5斤5.39.217.76) s- Q, v# j9 a" R% k+ P
粉葛 1個 (約1公斤)
1 ^$ w$ _/ z3 p8 Y. ]$ Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.76: T# w+ G/ t, A+ c/ M3 c+ o
粟米 1大條5 {7 d9 y. P6 n
扁豆 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 o! @" N% v
赤小豆 1兩
. ]8 |; y0 b. o! Ftvb now,tvbnow,bttvb南北杏 1.5兩
; P8 X7 ^& [0 k2 w- y }: N3 }蜜棗 4粒
q. ~2 _ e% Y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮 1塊5.39.217.76; X& N8 m, F2 Z9 F6 R( V
清水 20碗
" c ?. m5 x; r3 P5 x鹽 2茶匙
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+ G9 |" h0 g2 G( h/ J$ r5.39.217.76預備工序
/ p3 }4 [: Z3 g$ X3 I; U豬尾骨洗淨切件
2 W% H2 s E3 @+ u5.39.217.76; c) v0 C8 M( P: k
粉葛去皮洗淨後切厚件
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' E% M4 p5 H0 a- P7 M7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件公仔箱論壇( a; P, b2 Y' C( e
3 n! b' L7 c4 y" |' S1 wtvb now,tvbnow,bttvb粟米洗淨切段公仔箱論壇& K) h* r {: ]4 X3 t( ]
公仔箱論壇# X$ P% n( ] V4 n
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
, z+ b4 f3 E; [公仔箱論壇6 a8 v0 B9 D( q2 d5 b. |' P
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
% b W& \% U/ i4 D; W0 _% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 ~) n) Q1 @+ @9 F( t公仔箱論壇9 `! F8 M3 n7 c* O! Z
煲煮
$ e$ ?" f# V1 U$ B9 s5.39.217.7620 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 F7 V, g( t+ b" T9 }- ]
4 v( u' T5 f* b4 p& m( i4 Btvb now,tvbnow,bttvb大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W7 c& n$ S. J0 X' l
" z5 K' F9 X6 y. ] x% V+ B: I. Dtvb now,tvbnow,bttvb飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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