材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ {. l h) l
豬尾骨 1.5斤tvb now,tvbnow,bttvb- x9 ~' H4 e1 p/ b4 J7 O
粉葛 1個 (約1公斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 ]8 D; H+ P+ _- Y3 A; h- s
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
$ ]% s+ x& x k4 L粟米 1大條( l8 c7 {5 @( Z( N, y# y, D% M
扁豆 1.5兩
5 f' Z* s- \. y9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆 1兩
4 O e$ _5 {1 m南北杏 1.5兩
9 m" j- k& z! ?: e8 B) w5 u5.39.217.76蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- e" W9 o( i* X4 X
果皮 1塊公仔箱論壇) o1 y$ P& j: ?4 j0 j- ~8 S
清水 20碗4 }7 {/ O6 \) _, S9 R
鹽 2茶匙
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4 l$ t3 H9 a- V' {- e: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備工序
0 O2 O w# ]2 c0 \, ^豬尾骨洗淨切件
8 E9 c: {: z& M; {. Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 t3 i8 k9 M
粉葛去皮洗淨後切厚件
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紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件5.39.217.76! O( s$ v) V0 a# }
2 V- P/ f# Y# x( u: Q粟米洗淨切段5.39.217.76% n, J, [' I) y0 c( d5 w
2 z3 A3 C/ }& a8 S# L$ ^9 F5.39.217.76赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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. [5 ]: |) }6 d5.39.217.76蜜棗、果皮,沖一沖水備用
9 R+ B( F2 R2 ~7 m) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S. J5 \( h( \ y% h$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煲煮
4 d7 W/ K. t' V5 W! c! j( m' Ttvb now,tvbnow,bttvb20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;5.39.217.76# d V+ |1 |. x2 K: E( F. {
# C1 ?( B! S! E% F% o0 i大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。: Z8 G- i" J% K7 @1 u
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飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |