材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)
" s) S3 F6 Z5 A7 R% ^5 U: S! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨 1.5斤
+ y+ ]( m$ C% I4 w粉葛 1個 (約1公斤)5.39.217.76, ~9 n. p8 }! _, t
紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.760 b, P6 K0 r) H( o1 J2 m# f6 y
粟米 1大條公仔箱論壇% y: |' }; L6 D8 E. B% l0 ^
扁豆 1.5兩
3 u0 k4 u" C2 R1 X8 p Z& l' p赤小豆 1兩' n9 b) w% I5 W. q
南北杏 1.5兩5.39.217.76- P: g' J8 G* g% a7 V1 j
蜜棗 4粒5.39.217.76$ r7 F' N. _2 [# v" y2 i
果皮 1塊
# h- @: D( y% ?4 c( M, a清水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb5 L) L) ^" e7 z J
鹽 2茶匙
( Z( D H( E9 e% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w3 J# s4 y' @0 L5.39.217.76
+ g' @5 m) T; g' ftvb now,tvbnow,bttvb預備工序
) i. v* B& z1 Y/ k& o: [% T5.39.217.76豬尾骨洗淨切件
1 i0 |1 J# o, W/ @9 V1 Y1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 p' C" i# w' N0 B- W* }
粉葛去皮洗淨後切厚件5.39.217.76% K( { B: S# }
5.39.217.76) m) G% v% E0 K; {/ p6 S2 G. S
紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件tvb now,tvbnow,bttvb& q6 j% B" T, p [( ?' M
* J# f7 `/ I U2 o1 O5.39.217.76粟米洗淨切段6 x1 l' L5 A; y4 I
- S' |+ S" y7 o/ N. Etvb now,tvbnow,bttvb赤小豆、扁豆、南北杏洗淨/ o! t/ X! P# M+ ]. z. o3 `: Y
0 y; `* t# p: N* c2 L
蜜棗、果皮,沖一沖水備用; |7 E5 H' @9 j* M, N
) ]/ b$ ^5 s; Z& U. y: [) D
x% j' O& q$ c
% {9 @3 O* S# d; ?煲煮5.39.217.764 e! I* ]1 S/ y" }" `9 F% v
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;5.39.217.76! H' }8 X/ m/ @+ E% Q9 H
0 Y! r" B% c0 @) Q3 p5 Q* btvb now,tvbnow,bttvb大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。
" L; k7 f& P$ g* u公仔箱論壇
* h4 g8 `! f' p$ ?- b( U) m2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |