材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)- {" G5 O. g) P2 N* z
豬尾骨 1.5斤2 ^. Z, H8 D% e5 X
粉葛 1個 (約1公斤)公仔箱論壇) H% E" r3 C. n1 ?0 V
紅蘿蔔 1大條 / 3小條tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ x; w+ @/ D# f2 k2 g/ {
粟米 1大條
6 r, r7 ^, f! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆 1.5兩5.39.217.765 g E9 ]1 Z) G( I# T2 j C( w
赤小豆 1兩
! d* |; g: i, w南北杏 1.5兩
7 Q. g& E. M% r" j8 Y" vtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 4粒8 E& f0 t" d& P
果皮 1塊
2 t: ~( H* G9 r% y, c清水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb" A* K4 f4 h# x1 g1 S5 [
鹽 2茶匙
3 {% C9 l# V* r1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _. E) }+ w* C1 _; ~3 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ~- b4 w" x( ^/ w; l
預備工序
: D/ o2 h5 U: c9 u1 z+ B8 Z! }6 M豬尾骨洗淨切件5.39.217.76( W. ~# y1 r/ _+ h
, v3 [0 q% v( w. ?* n! y% B8 }公仔箱論壇粉葛去皮洗淨後切厚件
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/ T. K3 u+ H. C3 R紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
8 I" ~7 E, m/ Y- w- N9 {/ xtvb now,tvbnow,bttvb7 ~; N+ z1 w A9 a" I& d4 c
粟米洗淨切段5.39.217.763 f) A5 a e% i$ N8 f
" y' K7 D8 E7 f& m' x4 S4 b- o% O5.39.217.76赤小豆、扁豆、南北杏洗淨5.39.217.76: J: I+ h) \! h. T
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蜜棗、果皮，沖一沖水備用% [; ~! W" n, s2 z! V7 h5 e2 H: \5 i1 e
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* G J: b# n0 L1 l9 E* P% w2 {公仔箱論壇5.39.217.76. X6 z+ ~& p! n% H8 _ p
煲煮
2 S- K, q" }7 O& I7 U: ^20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；公仔箱論壇- A' ~9 _) X0 v; H/ \ n
/ k4 R2 i7 q/ w K) ]" l) C! u大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
9 E) D' _5 ]) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U# v; l* i6 L5 ^5 l6 P' p* H3 B飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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