用料是:
5 _7 _- P: M6 G5.39.217.76 節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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+ g; y& b# G# O0 T. \5.39.217.76做法:
- [$ r6 h4 P& n) q節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。
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. y6 p5 j1 }1 |4 H1 e+ I小貼士:
4 a8 f) S `/ `! k: ~+ d眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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