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[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

用料是:
; o% G% h6 ?  x+ w' q 節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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做法:
) s2 H1 U5 R) k0 L1 \3 N5.39.217.76節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。/ J# G; @8 a. s1 B: q

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小貼士: ) e- m- V2 R6 G( ?/ S
眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。5.39.217.761 g/ k7 a; O" i
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