[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.5.39.217.76/ y( K+ R. T4 T# [/ q/ ]

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" |% t& M/ G8 l  L' `tvb now,tvbnow,bttvb做法: : A6 H. ]8 N7 E( W. h7 ^2 U) a
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.* D  |" Z- Q% Z& \- A7 J, ^7 k

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小貼士: 7 S, W; w6 z! f$ f, k
此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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+ O7 ~3 p* k: g2 E' j" b [眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.