[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.公仔箱論壇. i! V3 [; |) d0 R8 X& T9 ~6 B' ]
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" @3 t% ~4 z. c1 }9 X- b  t做法: 5.39.217.769 l5 f$ ?) Y; o7 Z
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.7 v5 g/ \5 Y+ d3 N' N* x
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小貼士:
/ ~5 B4 G" f: s" x# u公仔箱論壇此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.5.39.217.760 z0 ~/ L. W; `# U. R
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[眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.