用料:
& x, o. E' y4 L粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb. G$ \9 z) l1 @: d
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做法:
* x; G0 P2 S8 t6 v2 utvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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小貼士:
* \9 b _+ }# w9 X此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。. M- b; ~+ e2 Q
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4 X! m* m: \7 v! p, ?# Xtvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。8 |& v9 v# d3 \8 J4 w& X0 t A
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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