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[中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

用料:
6 c8 V) Z# O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。5.39.217.766 c/ K8 \; L1 u6 C: [

) E$ H4 k. H7 V; D8 J% w2 l2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 g5 O" U4 d' X7 a5 V& l
做法:
, @& h) \) d# `# z0 D粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。5.39.217.767 u/ b) A" \0 i6 W- C5 q* y. j
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小貼士:
1 |* Y. D; v1 f- g7 C, t公仔箱論壇此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。5.39.217.76& h0 r; b' ]3 X6 R
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粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。. i( P5 O7 B) w/ g/ P& i
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