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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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3 {* z! [9 P' h' K0 C( M6 l6 w' \做法:
. f# H, l6 c0 o5 Stvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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小貼士:
4 j2 Y, x2 W x8 u7 p/ w5 k/ |tvb now,tvbnow,bttvb此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。& I+ t* L+ H! f
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/ a* |) Q- |$ n. t) a3 q公仔箱論壇粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。5.39.217.76) q) }6 }; @) a$ M% z9 j
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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