本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯 公仔箱論壇- h7 o7 N1 s% w5 ]2 q+ a* H7 X9 {
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淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.5.39.217.76% U' m5 |6 k% G D) a
8 ?3 k: v3 g7 p g( p做法:
. o& r8 p: K) {9 |3 v1 o% ^公仔箱論壇先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.公仔箱論壇' K8 }& ^8 F4 ^6 J8 q* g: \$ M
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如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.2 T) L- C: Q) M# X* D3 y( g
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8 g: m" b3 i$ V, Q, n公仔箱論壇 [淮山薏米柿餅粥] 5.39.217.76- J; s8 \( o) {; r! z+ |! w
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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發表於 2014-10-26 04:43 AM
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