[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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用料:
/ W$ ?# [* ~* J" c8 x淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.5.39.217.764 Y2 k# z  S5 I* P2 G# o. Y9 s+ q
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做法: ( W; D0 |! a- ^" s! e' h: N- ?
先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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9 V. D. o+ O$ n# t% `( b# f公仔箱論壇小貼士:
% m& m- O7 _  I; R, P/ s0 T8 _5 xtvb now,tvbnow,bttvb如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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( q! r. \* M0 N+ S. g+ w7 I1 S. Ptvb now,tvbnow,bttvb [淮山薏米柿餅粥]
* Q7 T. o% E# U7 {& j公仔箱論壇有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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