用料:
# T7 [8 C6 N6 S. @0 I, ~0 j5.39.217.76桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.5.39.217.761 j" `5 F$ Z' L5 u% F: y5 x3 T! D
4 E4 P0 I; q3 J! S+ E+ m做法: 2 X4 Y7 A! F- s( u
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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~ 小貼士:
( k- o! o2 y" T& S+ H5 r: M鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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- F/ t4 j8 h$ \ p" e: {6 e [桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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