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桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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" _7 h% h K& D% D+ g% ~$ E$ |做法: 公仔箱論壇* x0 ` [2 P6 H% Y) w& Y! l
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.公仔箱論壇5 C2 N3 f/ e" M# j; l' U2 M G
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~ 小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ B4 b6 q5 F# c
鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.: n; Y* ? ~* \: Q, K) I3 Y. F
9 v$ u7 O0 h6 b3 m5 D公仔箱論壇 [桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |