用料: 5.39.217.76* u* P# c# U: m8 ]8 y: S& W
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.公仔箱論壇4 Z# j3 }$ G/ i/ K& i9 X: k$ v! r
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做法:
2 y% x' e* X' C7 C7 A# y# M8 ?鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成., {/ T4 L) G7 h, {" Q; v
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. ] O. L. p$ \3 V4 ] W~ 小貼士:
' d1 g" U9 f- o; x鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.tvb now,tvbnow,bttvb! c$ E* g2 H6 u1 ^6 m$ t9 Y
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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