[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ }, Q/ Z* a4 z0 }
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯" S; J' c. U3 u$ j. h7 Y) I& r- F9 n
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5 s( A4 o7 L4 R- W* T& B. e調味: tvb now,tvbnow,bttvb( ~- R( D$ U8 @) G* D* Q4 A
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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; X) a- W/ g4 E2 |  Y" F公仔箱論壇做法:        
" T4 f1 m  U% I' ?1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
' O1 N5 H+ Z) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b4 X- T/ Q' ~" `9 K7 b公仔箱論壇2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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" q# |! S6 u* r% {0 \tvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。