[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:         - Y, m; W' O7 v4 p! |
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ z5 a7 }& m2 e( `" e* H+ e
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鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:        
; t  |# Y/ _( C0 W, M, A1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' k. U+ e/ R) q

7 M$ N+ B' p; c5.39.217.762.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# I% C3 {2 ^8 H& V
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。