材料: 公仔箱論壇2 Z# S$ E0 M T% B* \) `, ~9 ]4 ~
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯6 F' ~, p! Y1 r/ K2 l9 v
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1 n6 n+ ^6 K: |# @1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
4 Y3 \3 j, ~4 Y" i7 P3 c5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 T9 [) x0 v, D, J# A
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做法: ' @' T( ?& J6 T# S) v/ ~
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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1 G' ]8 P; N& [7 ?" M5.39.217.762.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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& M9 l) q# @- O' j8 c3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.76! l# c! Q* L0 ?0 T( c! \3 H
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。 |
發表於 2014-10-24 05:12 AM
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