[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
6 E- N& Z9 F$ y" D/ V; Otvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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! W! q2 M$ {% h* stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
9 C; A) ?5 ~5 w/ `) {2 ~+ a: ]6 R公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
, B" X; [- D7 m* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: _! G5 i; y7 b( `
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做法:         5.39.217.76) H" S% J# }  k' x$ F  h
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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6 I7 Q6 q: T# A! P* u5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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; h2 d$ u( f( x$ ~. E5.39.217.764.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。