材料:
" S1 s. e4 i7 D& [ H, p急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
9 d$ K; J9 H. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料:
' t1 l f' Q, u. m9 w$ M5.39.217.76食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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+ `6 y8 H% `; }& n1 h( ]2 ^, [4 S( w) ~5.39.217.76做法:
* U$ J5 Y/ Y$ H5 W8 h3 o6 e1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U2 [: C; f( T# S2 ?, I/ I [1 h
0 m# E( o: C0 Y' d公仔箱論壇2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。
3 n5 b. K- i- e9 F( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q- Z! z+ p: z公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。公仔箱論壇* ?6 z( s8 P; R! C
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。 |