材料:
5 p1 L- }/ x% C# x8 g$ u% `) X硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l) `3 O* I, d7 p7 J d4 e9 q3 y* w
' ?6 z! i3 f0 @5 F- T+ y2 N" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W7 X' ~2 J0 X) L6 k* _9 L9 C公仔箱論壇調味:
/ b& b- ^" c7 q6 j2 k) Q0 k4 p5.39.217.76鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙3 |! ?6 O4 u2 Y2 F
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- z/ W5 j0 g7 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
) {3 R" i( H6 |8 ^2 ?6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。5.39.217.767 [8 X S* t, p
% C r& T( _- ?" P2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。5.39.217.767 @# L3 N* x! s/ q2 T5 B
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3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |