[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb/ h) y# p0 p% V7 x6 M
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
- w4 Z4 i8 C* {4 M$ z0 t) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 z* ~3 b& z7 Y' H/ z2 E1 N; e, f
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調味:         公仔箱論壇- c9 M9 Z* {& o  Q
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.764 P. P) c: S( V( t+ m

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做法:
7 ~/ ]! c- P" y7 D; x" y1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.764 b1 s& N2 A/ K: a" J
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W# E* a3 k% v, v! L+ S0 g% _% u0 V4 y

2 n* S% ]5 E) U4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。