材料:
+ V9 h b1 q) ]9 i* ~3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
0 b* e0 R' ]1 U; Z! a0 q9 A公仔箱論壇
& `; j1 l) c8 d, d- D, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x) @. \; ? _! K- @/ d: W5.39.217.76調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 `1 y/ }5 i% {
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許
+ E+ Z% b' ?0 k/ M& ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 W8 a* |) T) S( n. d9 C c+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 F: ~$ D9 [& r' ^
做法: - l8 g7 {# j9 O( X. ~$ @% {; S( r
1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。
0 e, n4 l9 A% ~' B% {; X. r5 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 p4 B% z, }) u
2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。
' R9 b: w$ q) S% b7 O. s& t/ Y1 h公仔箱論壇公仔箱論壇4 @+ v1 l+ Z; [& \7 Y
3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) I% O( U4 k1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ m) {8 n- }
4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-17 02:14 PM
| 