材料:
3 ~4 V7 k% p8 @2 {2 [5.39.217.76去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)5.39.217.76( e/ _1 @9 \: H$ G( E9 x1 k
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調味:
6 \- r5 t! S" U! d4 y1 G8 ^麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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7 y/ g6 N" @/ x9 T做法:
" U; K/ E( R& w- I( O5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
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; v4 L4 G) M6 R/ ^ f/ n$ J0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。
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3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。5.39.217.76, p! Z, u. a: C9 D4 Z' J
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4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。3 L# |' }. ?- g0 ?8 |) x
3 I, N. E/ N5 V/ j* v0 y1 K# y" Z m: rtvb now,tvbnow,bttvb5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。 |