材料:
0 O9 k g e7 M1 [9 c0 O! I8 N公仔箱論壇牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙5.39.217.76( _& ^- p, }5 R4 |6 J
, W1 R% V2 u2 k% X- ]調味/醃料: 公仔箱論壇" s1 }- a4 o7 G% h ?0 B6 y
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* s$ E. V; q1 S/ O4 H
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @8 f) \% b* z6 c8 a
1.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。" M% G5 k% I4 n6 Z% Y3 \
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。公仔箱論壇7 u# G1 I4 ?. q/ J0 e! }9 h
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3.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。
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! p, @5 t* g& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。 |