[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

nt1972

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 b$ t8 I: ]
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
! B5 e9 e9 a. ^3 O2 Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 {9 K* D% U
5.39.217.76* \% |  ?/ N9 |7 [" q
調味:
6 a- U1 q: f. |3 }. m蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
- t7 ?# W' N' S$ P5.39.217.764 ?+ Z% V& y* i1 r7 g
公仔箱論壇7 X9 ?1 J  T: Q+ @0 v
做法:
, b! v( p! v8 M: ]$ G; R% b/ H公仔箱論壇1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
! E% Q$ Y( L/ A. e0 e- T4 F* C7 Stvb now,tvbnow,bttvb
) g( I/ n9 e4 A' r: M公仔箱論壇2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
1 V7 ~8 E% h1 j' L( Z5.39.217.76
$ g0 q! ?( `  o3 {$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。) _2 S/ p0 T" |

! M; F6 T) l' s+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。