[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
/ w+ f% b, Q& c紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇/ o0 m9 ~/ b% P. o. I# _
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1 q4 {2 o- {$ E/ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 I# B4 ^: _, E
醃料：
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做法:5.39.217.76$ V, O+ R* Z8 q$ m1 I
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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/ T6 Z7 }; h* J7 m$ ~% u. R" ^% f& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。+ u4 }4 d4 U  N: T0 L  `4 B3 _+ ?6 b* T. H
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。