[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:3 C) s5 C' S" x0 m2 j( }. L* z
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 j% K" k, g! g, n( u

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調味:
( k9 ^; z0 c( e: B5.39.217.76醃料：
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, G5 w' f0 k5 S. y4 \& [. p& r做法:
# M. s$ _6 r( a1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。/ g! T& O& q. w6 T
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。' M( s% \. R# P

+ Q; J! V! {1 R9 |& C' y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5.39.217.767 I$ x) d# _# _
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。