[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
% R4 r2 X; @( r8 \4 ?  ]7 Z" ~紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: p0 x# i$ g) q6 Y9 T

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8 V9 x. P2 b, \( b, N' ]5.39.217.76調味:
8 V' [; w$ {# N5 [2 b" `0 m5.39.217.76醃料：
3 `, l% z, x, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙) E; ?- P" O- k  T' J3 j7 c: l

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* n) |& c8 C3 ?' M做法:
0 a4 U5 j( k* q) t6 O1 A$ N5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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6 y$ i9 G9 V/ n6 [; s' O/ R" s  Q公仔箱論壇3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。公仔箱論壇4 H1 i, \9 V/ f( a* j) K5 }7 Q

% y1 I9 \: S* A# E4 A2 w/ y. L3 R公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。