[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
5 ^5 ^  n8 R' b/ S: ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb) D/ i0 V- J( n4 d1 B$ g
醃料：
& H4 C: X$ Q$ H魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙5.39.217.767 M% P7 v# [2 @# }1 ?/ u; x

, E7 n* K% n, h* T9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D3 p9 {) O, [" o+ q) R% G' U5.39.217.76做法:
& ]7 m. T, c5 u8 P/ g1 a5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K  c" f  W$ k9 n6 j

* {6 M! a2 j/ w5.39.217.762. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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2 \; A0 e" \! S0 N3 d* U5.39.217.763. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。