[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
1 W/ h! [3 O$ D* o公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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4 P0 k& L) S9 r, j+ d# \4 c/ L& M公仔箱論壇調味:公仔箱論壇  m. w8 b' M$ E5 M' ^, P3 C
醃料：公仔箱論壇) C6 |! f3 X5 k5 g
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:  H8 r+ M" l3 M! m7 Q; E; O5 G
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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/ |  G9 l! m. L/ n& P2 v8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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- n0 u  X$ `; s0 [5 P! m8 |公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。