[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
4 H# |& @' K+ N0 T( H$ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙+ g: q# k. z8 k  p

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調味:6 s4 D3 L- M1 N6 R6 Q  F2 F
醃料：
& ]3 H5 e" u. z. R  O# x3 X; H魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:公仔箱論壇7 e+ v- |8 ~: |
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X& g9 ]9 g* T5 S2 a

  R  X7 t- ^# I5 a1 D/ T; H) u5 b5.39.217.762. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) x) H5 _" ?' Z

* K& e5 P% r+ Y4 t5.39.217.764. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。