[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
* w" Q9 |: e- `tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 G/ A' T; d9 Q

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: b5 C' [; B2 M6 C# y- n( p5.39.217.76調味:% t% j& x% {- X/ g% s% _
醃料：
' }( l7 s1 _7 n; k' E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: J; M2 r0 Q3 D  x- A

' I7 j+ a. A/ X, ~& O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g- q: t6 K- n5.39.217.76做法:
2 v6 O- A) R' L) ^5.39.217.761. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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& R6 J5 r0 h: I5 c5.39.217.762. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3 h; k( K( `) M5 R3 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。# G, @: R. m6 g# w; y; V1 U
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。