[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:
7 i  ^) o/ L( e, y% M! x9 r% F' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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+ {2 }2 V/ d: e" G5 e公仔箱論壇調味:tvb now,tvbnow,bttvb% |: e" J3 k8 A  W" Z. G; {
汁料： + Y$ a. u1 o1 z! \5 n4 j3 P
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 k& E( d1 S; A$ f9 o( @& z! M1 x0 f
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# V4 b: ~  H# S7 u
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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( R8 ~0 H# E2 O' {: m2 _7 {9 A5.39.217.763. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。5.39.217.760 `+ P! O* A3 ^* W% l. [
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。