[中式食譜] 海參宮保豆腐

nt1972

材料: tvb now,tvbnow,bttvb. d2 B1 i) s" U( a
煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
) s! w. P4 `# S  ^! I5 T- [8 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R( }6 t# V+ s1 h
tvb now,tvbnow,bttvb' ?" a/ V0 `" m1 P7 _! B) t
調味:3 z* s; t1 J8 {
汁料： 5.39.217.763 f) v1 t# ?2 K$ _1 p
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
+ C) E2 j- V! i  Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% i/ K. R  o% A8 n; C

& O7 c. `* v. w1 d+ E  s做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* Y$ S* X2 C* s' z
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
# q# X1 @# V5 n. S! v: h* t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! S; X' D6 n6 m- c; F& f
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
( x/ K& L8 A9 T3 b. e( S: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P4 e$ W$ U# E3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
. `& [2 Y0 E8 _* B0 u6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }8 r" O+ @* D
4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。