[中式食譜] 蝦乾雜錦粒

nt1972

材料:         蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 X1 A8 P0 _
乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
1 \. L; x- j# Z5 T" o- T  ?
8 A% V( H8 x5 _- P3 c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: f8 [. f- l+ S; _
調味:
* A7 E+ n+ s3 T4 T/ |公仔箱論壇醃料（免治豬肉）︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙5.39.217.769 t4 y% P: q& ?& l; W7 k7 k

( Z/ H/ l* B: e. s5 a- m3 Q1 E芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙! D# c2 t- a% ]# D* O
) s$ x) V/ T7 o

/ G" b; U% c, @& j; x5 j5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, ?  L6 v7 r2 N6 D) U
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
. L6 ]. k& U. P+ t. W: T3 \5.39.217.76* G/ q( a' ^8 r8 Y
2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
3 W( W. E1 T1 U. r: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' q- J, k6 L, M
3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
+ F  h) @! W! a) W" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 A5 k8 d% V* R
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。