[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         8 p  F5 y. j) z6 M
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）" o7 m( L2 h$ N+ l$ J4 y+ s

" L, }; W+ G' O# k" q6 o' k" l* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b6 J7 x3 ?* }7 j9 u) |調味:         5.39.217.76% z+ S3 O: v6 ~4 E& C! C% Q
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙5.39.217.766 |. q/ Z# a4 M+ _( T4 j1 d

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% Q: d' L- U, G' a" v" u& ~) c# Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 S! B, c1 y" ?
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
( j7 A/ ~* M! e6 e! k- h! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 ~$ K8 n% C
2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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" w7 P0 r) W( K" L# Y) _公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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$ S. g" _* p7 H) ]8 f; Y8 x6 rtvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。