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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
) P4 ~9 [) e3 w, z5.39.217.76去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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: v0 ?4 J0 J6 M- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# x0 Y7 W. J( d/ ~# l) W
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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- W4 [6 G+ i( r! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- Q; Y1 ]1 i+ k. V2 z% {
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。0 U% o( m: P" x5 C

0 ^* l1 Y2 \1 f' [: S0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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. Z7 z) K% }- L: w  z' Y6 p4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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