材料:
8 v. F% \3 ?4 N7 i a L1 ]公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)% n l2 l/ C; |- y: e+ v
) l' ?/ v2 W5 t. X. I1 U4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D: X2 K, U: q7 n$ v, |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ q6 i' H. @4 B) [5 d9 {鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙5.39.217.768 e5 D) A' N1 x5 |6 z5 B
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做法: 公仔箱論壇9 i& M1 Q3 M6 w/ K2 a4 J3 S
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。 X1 e4 Y& ~5 D, S7 ~/ G7 {
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.766 i6 `% C' j/ L$ D
6 f% X. j1 r" y* r$ Z0 b, Etvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |