材料: " P6 [# D; ?2 h6 @! w6 u9 A
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 J8 ~( h0 e9 K* I
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" d7 l7 Q% H: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 M5 G& g3 a6 D3 _. r9 T5.39.217.76鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:
. V. N$ V. \9 N$ d! Q1 L" Btvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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6 y5 @" B2 b# z) G$ r2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.760 X) i" p3 p$ k6 P$ i) G
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。3 }4 y; }3 F: U$ x
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |