[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         5.39.217.768 R  c7 s; h) G' t; D  [
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇' t) l0 G) e! m+ z$ o: O

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% x/ ]) |/ ]2 f" v9 V- R! G! ]* D: L調味:         - H; E" x: ?( H9 I$ i% {' F! q4 ~, c
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙公仔箱論壇3 N5 E/ e  w! o; m

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' T6 q2 \5 B% I" e: g1 i( c公仔箱論壇做法:
, s2 S7 c9 X( f5 z1 L1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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  ?; Q1 |" a% q+ M4 q& X2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。+ v8 b- w) c9 s6 z  c$ D

6 f2 v5 v" d: f1 t% w  ~5.39.217.763.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
5 i, j; S* h" z$ |  L7 I% q  a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W0 L" @* z/ h& c
4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。