秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。公仔箱論壇* C' d# w$ I* p
3 G+ ^- V2 _2 r7 }4 V「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂
7 p! p2 `" w4 j, o公仔箱論壇地址：灣仔港灣道海港中心% @& _; j4 `+ h, L
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秋梨之戀 $220/1.5磅
! e3 H9 N J2 `忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。
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秋之梨慕絲杯 $22
! S% n7 x1 c' `! n q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。5.39.217.762 c3 N3 Z" A# [
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `1 y( }% [3 {
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。
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& @' B: C, p- p3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋之梨卷 $18
$ F4 @2 X( P* M. {$ ~公仔箱論壇軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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