秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂
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秋梨之戀 $220/1.5磅: ?2 B* C# s+ N6 o. I* G/ R! V
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。
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秋之梨慕絲杯 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `. X; v; u, `- T h" {- k7 s
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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3 \- S6 ?6 g a; m& F- H( ^% itvb now,tvbnow,bttvb秋之梨蜜糖吉士撻 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 a, L3 J3 R' z# e; J
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。
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秋之梨卷 $18tvb now,tvbnow,bttvb- ~" e" U# k1 t/ Q/ @
軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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