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去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j8 m& K; g: m! w; X7 y0 E$ Y
蒜苗1/2支tvb now,tvbnow,bttvb, N& T6 ?, ], L# W; @/ L" d3 S
高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 M; m8 A# F& E
沙拉油2大匙公仔箱論壇/ {) u" r: V, _2 H! @
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4 v& [: |3 z8 F0 q- H$ m% _公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb) k" D2 H3 Z/ A1 h; D
醬油膏2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( u; W, a$ p& q' Z; _
胡椒鹽1小匙
# ?. S- ~) ?) F* l) `7 ]+ Y7 b8 v5.39.217.76米酒1大匙$ R1 Q6 J6 W2 _. C; ?
香油1大匙! `8 M4 A6 ?) F
糖2小匙
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太白粉2小匙
( `- W, G( v5 X公仔箱論壇蒜泥1大匙
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3 {8 d2 S: C7 K9 z& V公仔箱論壇作法5.39.217.769 R/ C" l ? B8 y, L4 ~. e8 |; t
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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0 |+ |- k. G) V) @7 B公仔箱論壇2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i) \- h1 E( h& b. r+ U4 p% x
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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