[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
' K9 [: g- H# E& p3 W白菜一斤tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 L# r# U% D% }) j
嫩豆腐一磚: n+ g! y" P& m+ y# d% r/ S+ ^
鯇魚尾一段5.39.217.767 c/ b" ~% R) b8 |1 u
薑         三片5.39.217.765 t/ K% j8 r8 B) o
裢         一條tvb now,tvbnow,bttvb# }7 w( k1 S7 {1 Y6 f9 u* @
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 T- E9 a5 W4 e

8 Z3 T1 C0 L4 R製作過程, H) y% h7 F* V* o# P4 s
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m# H$ T; Z, M9 _: ?
        5.39.217.760 h3 l% L) T; o
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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. D* x: C2 c" X3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。