[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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# f! V( C, m0 P2 X* R% ~! ]- M  Z5.39.217.76材料:(2至3人分量)
4 v: u+ g8 y4 l0 i& e( o! V. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿肉（或雞胸肉）135克
5 l2 n! I2 o' |  {% \  ^    洋蔥（切丁塊） 1個
+ p# Q4 I+ x6 d/ L" D5.39.217.76    蒜蓉 ½ 茶匙公仔箱論壇0 C  E  G+ B; B% B' f! J
    椰菜 100克5.39.217.76; ^6 u  p6 H( e9 O5 l
    韓國辣椒醬 1湯匙
& V: i+ {. m# ]9 k8 o% y& u8 Ctvb now,tvbnow,bttvb    茄汁（ketchup）½ 湯匙
0 A, U1 P. k$ K# W; Y0 c: f2 Y  s, J5.39.217.76    糖 ½ 湯匙
$ p: C( u: |: R9 A" i5 V    小黃瓜（切塊） 1條
0 H' X3 V$ w4 I) o9 z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    芝麻（裝飾用） 少許公仔箱論壇" w% Z8 C. w) B) D* @# X

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* a2 [7 d; O7 I' X1 A公仔箱論壇醃料:
7 w2 |( T7 @: A6 W( _公仔箱論壇    生抽（醬油）½ 茶匙
$ \2 I6 [: g* {公仔箱論壇    粟粉（玉米粉） 1茶匙
. I' d& J2 A9 _    糖 ½ 茶匙
9 |# p. I2 U) f- Z    鹽 1/8 茶匙5.39.217.76! y9 [2 T2 y( g' ~
    胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! f3 z! |4 }; D+ @

0 q$ A( }0 Y: K9 R( o& p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 b' Q; t4 Z6 j( r, Q' i
做法:
) E* Z. J9 j# j: Atvb now,tvbnow,bttvb雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。$ D; d5 ^! D4 j) O8 I$ T! V! g

( g4 J7 }7 d+ T* t9 N燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb! t# I0 |% V( J8 q) e; Q