本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 5.39.217.76! R" H p' [- y3 S( h' g
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材料:(2至3人分量)
5 M- w$ d: b& n0 v' Z* h6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉(或雞胸肉)135克5.39.217.764 _. x0 w& Q K, F* Q
洋蔥(切丁塊) 1個
6 p- X; o( b) F- M6 H 蒜蓉 ½ 茶匙
0 F9 ^: K% l4 |3 M8 g* `8 a" r6 X6 H 椰菜 100克5.39.217.766 `: N' n* a' o
韓國辣椒醬 1湯匙
- ]; s- {2 D2 r* _! @* Y" ?0 ^- o$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄汁(ketchup)½ 湯匙
9 o8 z7 ?5 N/ U' } |+ \; H- V& L公仔箱論壇 糖 ½ 湯匙
7 B0 [9 o6 m& u 小黃瓜(切塊) 1條公仔箱論壇, d6 F/ y( U1 `* {7 z
芝麻(裝飾用) 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# @+ y9 P7 M5 C* F
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6 ] @2 N3 i, T% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
: K0 \- z+ R5 ]& O公仔箱論壇 生抽(醬油)½ 茶匙
% q# ]0 J7 J6 r3 ?tvb now,tvbnow,bttvb 粟粉(玉米粉) 1茶匙
4 q$ q" a& R0 g5 i9 D/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 糖 ½ 茶匙
( l9 S3 p0 H) U公仔箱論壇 鹽 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u' d: y, _5 s* m4 y( ^
胡椒粉 少許
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) f6 _/ B9 `& W9 X, Y; z; p5 `- h公仔箱論壇做法:
8 U3 f$ P, E6 Q! d公仔箱論壇雞肉洗淨,瀝乾水分。用醃料拌勻,醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 J2 j3 O! r
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燒熱油鑊,下洋蔥,用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油,爆香蒜蓉。下雞肉,炒至轉色。加椰菜,炒至軟身。下韓國辣椒醬,茄汁和糖,炒勻。加小黃瓜,煮至稍軟。試味,有需要的話,加少許鹽調味。即成,上碟,灑下少許芝麻裝飾,趁熱享用。
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