本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 5.39.217.76$ C+ P3 f6 h# M
3 l2 ]# \$ m& K5 N3 T, itvb now,tvbnow,bttvb材料:(2至3人分量)
" I+ W! ~" v. ] ] 雞腿肉（或雞胸肉）135克tvb now,tvbnow,bttvb: E4 n1 v4 e1 Z6 |- W: R
洋蔥（切丁塊） 1個
/ A3 [ `' m' S/ Y% S公仔箱論壇 蒜蓉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _/ y# i, y& e \5 _/ K7 \4 ^
椰菜 100克
9 k4 ^+ u, t( Q! E! h6 ztvb now,tvbnow,bttvb 韓國辣椒醬 1湯匙
2 ^1 x6 U5 U1 h, p公仔箱論壇 茄汁（ketchup）½ 湯匙
* v% r4 ]* d/ Z; S" ~6 X: x; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 ½ 湯匙公仔箱論壇& d4 N z; O9 t# Z- L2 r! c$ W: k
小黃瓜（切塊） 1條tvb now,tvbnow,bttvb- b8 d( k( }% n2 a! r7 _$ s
芝麻（裝飾用） 少許5.39.217.762 g0 @% l5 B# x' z6 c
9 q* m! z' A& ^7 n5.39.217.76
# b' d# \1 g6 E2 K9 W4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
& `* p0 Y6 j3 D; A3 C) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽（醬油）½ 茶匙
" q" ^9 v1 W& S! D2 W5 G3 M# R公仔箱論壇 粟粉（玉米粉） 1茶匙9 `! i# g9 z( h# }) W$ ^) E) B
糖 ½ 茶匙
7 ]3 v* v2 `+ ]0 o' m公仔箱論壇 鹽 1/8 茶匙公仔箱論壇: C5 f9 p& @& k$ z& y9 y; R
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 _8 n' W& S2 V
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做法:
5 H9 O2 l1 |2 O/ \" ?tvb now,tvbnow,bttvb雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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) X, M( U# b$ u, S w: I( Atvb now,tvbnow,bttvb燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇2 V- g4 g* S- s {' N; H$ u( [' O
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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