本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯 , N" n5 K O7 t7 Q7 [3 F
3 b$ A& b/ y) F- O' z* z" dtvb now,tvbnow,bttvb材料:(2至3人分量)tvb now,tvbnow,bttvb' L2 H5 I" O% \+ W3 |
雞腿肉（或雞胸肉）135克公仔箱論壇 Y( o! f# R1 t$ j$ n3 Y: Y
洋蔥（切丁塊） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! q2 T4 K; w% C. y4 d
蒜蓉 ½ 茶匙
, i" t% h! D* ^& ?8 G5 k 椰菜 100克5.39.217.76* A' a7 J6 C7 Q/ }) |! H \- q" p
韓國辣椒醬 1湯匙
! U' p9 A4 X c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄汁（ketchup）½ 湯匙/ }3 M$ _1 b3 y+ V/ R8 r
糖 ½ 湯匙
- |: s! ?3 a! M+ n+ T; M+ L公仔箱論壇 小黃瓜（切塊） 1條
9 y& K5 G) w# p0 `* f/ [5.39.217.76 芝麻（裝飾用） 少許
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4 r- c# P; S i2 e9 `醃料:5 C( h; D6 W/ i% {" H
生抽（醬油）½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t X7 X, z, W. g8 w5 W: l
粟粉（玉米粉） 1茶匙5.39.217.76" E/ X# z% O9 S) l0 J) C
糖 ½ 茶匙+ T* W( ?- a, C
鹽 1/8 茶匙( x* B: ?1 c7 t( i
胡椒粉 少許
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5 p: u9 x+ N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h# o# T2 F, q! l% B5.39.217.76做法:
; C; @/ l1 R2 q2 A( D公仔箱論壇雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。5.39.217.76' [8 m3 {: G9 @8 @
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。4 `7 N( d# T2 R X2 H
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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